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厨艺限定

舌尖上的粤菜 · 佛山 + 顺德 5 日美食工坊

顺德厨艺传承 × 河鲜大宴 × 市场采购

4.8/ 218 条点评
出发
东京(NRT)→ 广州(CAN)
天数
5 天 4 晚
出团时间
全年每月 2 个批次
团规
10 人美食小团
OVERVIEW · 行程简介

这趟旅程的来龙去脉

顺德是中国厨艺之乡,本团与本地老字号厨师同桌,学做桑拿蒸鱼、均安蒸猪、顺德鱼生,还有独家市场选购体验。

HIGHLIGHTS · 行程亮点

这趟旅程值得期待的事

  • 顺德私房菜拜师
  • 新鲜河鲜市场采购
  • 米其林粤菜午宴
  • 广式早茶 3 次
ITINERARY · 详细行程

一站一站,慢慢看

  1. D1

    抵达广州

    晚餐
    • 白云机场
    • 荔湾区西关大屋
    • 广式宵夜
  2. D2

    顺德美食启程

    早餐 / 午餐 / 晚餐
    • 大良农贸市场采购
    • 厨师课:双皮奶 + 大良炒牛奶
    • 顺德全鱼宴
  3. D3

    美食工坊深度

    早餐 / 午餐 / 晚餐
    • 均安蒸猪制作旁观
    • 拜访百年老字号
    • 私房菜品鉴晚宴(4 人桌)
  4. D4

    鱼生 + 茶博览

    早餐 / 午餐 / 晚餐
    • 顺德鱼生体验(现杀现切)
    • 新会茶园
    • 广式早茶告别宴
  5. D5

    返回日本

    早餐
    • 机场送行
    • 返程
INCLUDED

费用包含

  • 往返机票
  • 住宿
  • 12 顿正餐
  • 厨艺课材料费
  • 市场采购体验费
  • 领队
NOT INCLUDED

费用不含

  • 保险
  • 个人消费
LEADER TIPS · 领队小贴士

从过往团里攒下来的经验

  • 鱼生体验非强制(生食禁忌者可用熟食替换)
  • 顺德私房菜需在出发前 72 小时确认人数